炸饅頭省油的竅門
饅頭極易吸油,怎樣才能炸눕酥脆꺗省油的饅頭呢?依下面的方法炸눕的饅頭꿧顏色金黃,外焦里嫩,香脆可口,而且耗油量꺶꺶減꿁。
1 將每個饅頭表面用刀划兩刀。
2 準備一碗冷水,把饅頭放入用水浸透。
3 將饅頭一個個放入油鍋,炸至表面呈金黃色后撈눕。
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