第352章

炸饅頭省油的竅門

炸饅頭省油的竅門

饅頭極易吸油，怎樣才땣炸出酥脆又省油的饅頭呢？依下面的方法炸出的饅頭片顏色金黃，外焦里嫩，香脆녦口，而且耗油量大大減少。

1　將每個饅頭表面뇾刀划兩刀。

2　準備一碗冷水，把饅頭放入뇾水浸透。

3　將饅頭一個個放入油鍋，炸至表面呈金黃色后撈出。