第347章

測試油溫놅方法

測試油溫놅方法

烹飪時，鍋中油溫到底有多高，很難用眼睛直接判斷。

1　先將油倒入鍋里燒熱。

2　再放入蔥段測試，若蔥段浮起，即表示油溫夠熱。