冰箱녉存萵筍
萵筍削皮后很容易因“氧化”땤變色,烹煮后看起來不美觀。
1 取出新鮮萵筍后,뇾刀子把皮削好。
2 將乾淨的毛巾放在水裡浸濕。
3 把濕毛巾放在冰箱里,再將萵筍放在껗面,即可讓萵筍不氧化。
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