茶經

《茶經》是世界上第一部茶葉專著。內容包括茶的本源、制茶器具、茶的採制、煮茶方法、歷代茶事、茶葉產地等十章。翔實地介紹了我國古代茶業的發展演變，極具史料價值。《續茶經》亦是一部完全獨立的經典著述，此書對唐之後的茶事資料收羅宏富，並進行了考辨，《四庫全書總目》稱此書“一一訂定補輯，頗切實用，而徵引繁複”。兩部著作統作《茶經》，基本將唐代之前和清代之前國人對於茶的理解和茶道的演變囊括其中，是對茶文化的很好的概括和總結，是值得大家一讀的國學經典！