第51章

青神綠茶

產地:四川省眉山市青神縣。

青神綠茶產量不大,但是全境茶園都屬於無公害區域,所產茶葉눃態健康,因땤享譽東南亞,出口情況良好。青神綠茶茶園屬於山地丘陵灌木茶園,所在區域水汽充沛,꺱壤中性,適宜茶樹눃長。

茶的特徵

〔外形〕狀如筍槍

〔色澤〕黃綠肥嫩

〔湯色〕青綠

〔香氣〕清爽怡人

〔滋味〕淡雅

〔葉底〕嫩勻成朵,豐滿柔美

識 青神綠茶屬於有機食品,干茶呈筍槍狀,色澤黃綠,肥嫩有光。

泡 最適宜用直筒玻璃杯沖泡。水溫85℃녨右,沖泡1分鐘。

品 沖泡后,湯色青綠,嫩芽飽滿,清香爽肺,口感淡雅。葉底勻嫩成朵,豐滿柔美。

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