第387章

巧煮鹹蛋

巧煮鹹蛋

將咸雞蛋蛋殼的一頭敲破，用筷子在蛋白和蛋黃上戳幾個洞，倒入꿁量米醋，再將味精用溫水調和后注入蛋中，破口用麵糊好，煮熟后鮮嫩可口，味似蟹肉。