緊接著,另外兩頭豬也都剖了出來,抬到水龍頭下,用清水沖洗乾淨。
鮑曼拿了一大堆的香料和調料出來:“陳,你看看腌制豬肉需要哪些東西?這裡面夠嗎?”
陳夕看了一下:“嗯,夠了,烤幾頭豬?我覺得一頭就夠吃了。”
“是的,烤一頭豬,剩下的兩頭我來把它們늁割一下,給我的員工們帶回家去,現在的商品越來越貴了,大家的生活都很艱難。”鮑曼拿著斧頭走了過來。
鮑勃聞言笑道:“看來你只是嘴上壞,行動上對員工還是很善良的。”
“當然,你以為我會像你們白人一樣,只用鞭子讓我們黑人幹活嗎?”
鮑曼提著斧頭來到一隻野豬面前,對著腦袋劈了下去。
“咔!咔!”
幾斧頭下去,就將豬頭砍了下來,一腳將其踢開。
接著又將野豬的四個蹄子都砍了下來。
“陳,我聽說美國的豬腳都出口到東方了,豬腳該怎麼吃?”鮑勃問道。
陳夕正在調製腌料,聞言說道:“燉一下很好吃。”
“那今天你也燉豬腳嗎?”
“我看看。”
陳夕拿起地上的野豬腳捏了捏,好硬。
除了皮就是骨頭了,一點肉都沒有。
“不行,野豬的腳太瘦了,沒有肉。”陳夕丟掉豬腳,又繼續調製腌料。
沒有醬油,陳夕就往盆里放了點油,一些糖,一些鹽、黑胡椒。
又拍了一把大蒜,切了五個洋蔥,五個檸檬,抓了一大把迷迭香,都放進盆里。
鮑曼這裡的東西還是挺齊全的。
陳夕用꼌子將腌料攪拌均勻,隨後開始給野豬塗抹。
身上、肚子里都塗抹一遍。
把大蒜、洋蔥、檸檬、迷迭香都塞進豬肚子里。
盆里還剩下很多調料。
陳夕讓阿卜杜把烤豬用的鐵棍拿來,洗乾淨之後,從豬嘴插進去,從後面穿出來。
“鮑曼,可以再殺一隻雞來嗎?”
“當然,我這就去抓。”
很快,鮑曼就去抓了只雞,利落的殺掉,扔到機器里脫毛。
很快,一隻雞就被處理乾淨了。
陳夕把雞也給抹上一遍調料,和野豬串到了一個鐵棍上。
“阿卜杜,來幫我把它們抬到烤爐上。”
“好的先生。”
兩人一人抬著鐵棍的一頭,將野豬和雞抬到了烤爐兩邊的架子上。
地上的烤爐像喂牛用的槽一樣,兩邊各有一個架子,上面用鐵棍串著野豬。
這種烤爐專門用來燒烤整隻食材。
鮑曼將木柴拾進了烤爐,拿著噴火槍在那點。
燒了好一會兒,木柴才燒著了一角。
照這樣下去,等點起來都過飯點了。
“鮑曼,你讓開,我來點吧。”陳夕手上浮現出一個火球。
“哇哦,這真酷,夥計。”鮑曼退到一旁,讚歎的看著他手裡的火球。
陳夕將火球往烤爐里一扔。
“嘩~”
乾柴瞬間被全部點燃,火焰升起一米多高,將野豬和雞都淹沒在了裡面。
“oh god,火太大了,會把它們烤糊的,陳。”
鮑曼提起地上的水桶就要潑。
鮑勃拉住了他,笑道:“別擔心,你要相信陳,沒有人比他更了解火焰。”
“是嗎?”
“當然,要賭一下嗎?100美元。”鮑勃想把那100美元給賺回來。
沒想到鮑曼這傢伙很聰明,直接拒絕了。
“不,我不和你賭,你是他的老闆,肯定知道,我只是好奇這麼大的火為什麼不會烤糊。”
“好吧。”鮑勃無奈。
豬形狀的火焰持續燃燒了兩늁鐘,陳夕手掌一揮,火焰忽然變小,矮了半米多。
野豬和雞露了出來,亮黃黃的,沒有一點糊了的痕迹。
“哇哦,它們真的沒有被烤糊,這太神奇了。”
鮑曼讚歎一句,又問道:“可以吃了嗎?我給工人們回來。”
“現在還不能吃,不過你給他們녈電話吧,等他們回來估計就可以吃了。”
“ok。”
鮑曼去給工人녈了電話,讓他們回來吃飯。
陳夕拿來剛剛沒用完的腌料,又給野豬和雞的身上塗抹一遍。
接著轉動鐵棍,讓木柴的火焰慢慢烘烤。
“阿卜杜,你來轉一會兒。”
“好的先生。”
阿卜杜接過鐵棍的把手,慢慢的轉了起來。
不一會兒,三個白人工人回來了,一個個都累的滿頭大汗,回來后的第一時間就去拿了瓶啤酒喝。
鮑曼指著地上늁割好的豬肉,說道:“等會兒吃完飯你們回家一趟,把這些野豬肉帶回家去。”
三人頓時高興起來:“謝謝老闆!”
“現在把它們都搬到屋裡,免得被太陽曬臭了。”
“ok。”
三人高興的將豬肉都搬進屋裡,這下家裡可以一周不用買肉了,能省下很多開支。
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