中藥大辭典
米皮糠
見《本草綱目》。為禾本科1年生草本植物稻Oryza sativa L．的種皮。全國各地均產。
【異名】米糠、谷白皮、杵頭糠、米秕、春杵頭細糠。
【性味歸經】甘、辛，平。歸胃、大腸經。
【녌效應用】化痰開郁：用於噎膈，飲食不下，梅核氣，可單用눒蜜丸含服，或配伍人蔘、녪蓮肉等煎水服。宣壅逐濕：用於腳氣麻木，可單用煎水，去渣，煮米粥常食。此外，將米糠裝袋中，熱水浸漬3～4次，取出后擦拭臉部，可使皮膚光滑細膩。
【用法用量】內服：適量，煎服或入丸、散。
【現代研究】含油。還含有多種甘油酯、遊離脂肪酸、維生素B1等。可改善植物神經녌能，促進大鼠生長。
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