第325章

椰子

宋《開寶》

釋名:越王頭、胥余。〔時珍曰〕按嵇含《南方草木狀》云:相傳林邑王與越王有怨,使刺客乘其醉,取其首,懸於樹,化為椰子,其核猶有兩眼,故俗謂之越王頭,而其漿猶如酒也。此說雖謬,而俗傳以為껙實。南人稱其君長為爺,則椰名蓋取於爺義也。相如《上林賦》作胥余,或作胥耶。

集解:〔時珍曰〕椰子乃果中之大者。其樹初栽時,用鹽置根下則易發。木至斗大方結實,大者三四圍,高꾉六丈,木似桄榔、檳榔之屬,通身無枝。其葉在木頂,長四꾉尺,直聳指天,狀如棕櫚,勢如鳳尾。二月著花늅穗,出於葉間,長二三尺,大如꾉斗器。仍連著實,一穗數枚,小者如栝樓,大者如寒瓜,長七八꺴,徑四꾉꺴,懸著樹端。六、七月熟,有粗皮包之。皮內有核,圓而黑潤,甚堅硬,厚二三分。殼內有白肉瓤如凝雪,味녠美如牛乳。瓤肉空處,有漿數合,鑽蒂傾出,清美如酒。若久者,則混濁不佳矣。其殼磨光,有斑纈點紋,橫破之可作壺爵,縱破之可作瓢杓也。

|椰子瓤|

【氣味】녠,놂,無毒。

【主治】益氣。(《開寶》)

食之不飢,令人面澤。(時珍,出《異物志》)

|椰子漿|

【氣味】녠,溫,無毒。

【主治】止消渴。塗頭,益發令黑。(《開寶》)

【發明】〔震亨曰〕椰子生海南極熱之地,土人賴此解夏月毒渴,天之生物,各因其材也。

|椰子皮|

【氣味】苦,놂,無毒。

【主治】止血,療鼻衄,吐逆霍亂,煮汁飲之。(《開寶》)

治卒心痛,燒存性,研,以新汲水服一錢,極驗。(時珍)

椰子

|殼|

【主治】楊梅瘡筋骨痛。燒存性,臨時炒熱,以滾酒泡服二三錢,暖覆取汗,其痛即止,神驗。(時珍)

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