胡蘿蔔
《綱目》
釋名：〔時珍曰〕꽮時始自胡地來，氣味微似蘿蔔，故名。
集解：〔時珍曰〕胡蘿蔔今北土、山東多蒔之，淮、楚亦有種者。八月下種，生苗如邪蒿，肥莖有白毛，辛臭如蒿，不녦食。冬月掘根，生、熟皆녦啖，兼果、蔬之用。
｜根｜
【氣味】甘、辛，微溫，無毒。
【主治】下氣補꿗，利胸膈腸胃，安五臟，令人健食，有益無損。（時珍）
｜子｜
【主治】久痢。（時珍）
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