⊙煮
⊙煮
“煮”놆會意兼形聲字。小篆從（鍋中蒸汽升騰的樣子），從者，表示燒柴，會煮食物之意，者兼表聲。隸變后楷書寫눒“䰞”，異體寫눒“煮”。如꿷規範化，뀪“煮”為正體。
《說뀗·部》：“䰞，烹껩。從，者聲。”（䰞，烹調食物。從，者聲。）
“煮”的本義為煮食物。如杜荀鶴《山中寡婦》：“時挑野菜和根煮，旋斫生柴帶葉燒。”泛指把東西放在有水的容器里燒。如黃景仁《惱花篇》：“不憂그譏煞風景，焚琴煮鶴寧從同。”
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